Ежедневная уборка кафе и ресторанов

По иронии судьбы сильнее всего пачкаются те места, которые обязаны содержаться в полнейшей чистоте, то есть кухни предприятий общественного питания. Особенно пристальное внимание стерильности уделяется в кондитерских цехах, где готовятся пирожные и торты. Эти сладости, попадая в ненадлежащие условия, могут быстро превратиться в питательную среду для микроорганизмов, притом весьма не полезных для здоровья. Вот почему каждое кафе, а тем более – ресторан, вынуждены тратиться не только на поваров, но и на уборщиков.

Для посетителей нужно обеспечить чистый обеденный зал. Именно по его внешнему виду клиенты заведения поймут, насколько тут они желанные гости. Если их встретит безупречная чистота и аккуратно застеленные скатерти, то это уже половина успеха. По крайней мере, люди тут захотят остаться. А вот от чистоты на кухне напрямую зависит качество приготовляемых блюд, а также – настроение сотрудников, работающих тут целыми днями. В инструкциях указано, что каждый работник кухни обязан содержать рабочее место в чистоте, но иногда наплыв посетителей, которым нужно что-то срочно приготовить, бывает таким, что повару и его помощникам не до того, чтобы заниматься уборкой. Чтобы и место оставалось чистым, и кухонные работники могли полностью сосредоточиться на своём любимом деле – приготовлении блюд, нужно использовать труд уборщиков. Но что делать, если их не хватает?

Выход есть!

Любой хозяин точки общепита города Самары и окрестностей вправе заказать услуги по уборке своего заведения в нашей компании «Клининг гарант». Наши специалисты хорошо знакомы с профессиональными средствами для мойки столов, полов, котлов, моек и прочего кухонного оборудования. Эти препараты являются экологически чистыми, поэтому после их использования и последующего ополаскивания в котлы и на противни можно смело класть еду и её готовить.

Что касается самих наших сотрудников, то они имеют медицинские книжки, поэтому могут быть допущены в святая святых кафе – горячие и холодные цеха, и тем более – в кондитерский.